تغذیه در طب ایرانی، اسلامی

توضیحات

نام نویسنده: دکتر افشاری. محمدی کناری. اسماعیلی. مقیمی

فهرست مطالب کتاب تغذیه در طب ایرانی اسلامی

فصل اول: آشنایی با ارکان و امزجه در طب سنتی ایران

فصل دوم: مزاج غذاها، داروها و اصل حفظ تعادل

فصل سوم: مزاج مواد غذایی و مصلحات آن

فصل چهارم: زندگی صحیح همراه با سلامتی

• بخش اول: ما همچنان که از مرگ می‌ترسیم برای مردن نوبت می‌گیریم
• بخش دوم: توصیه‌هایی برای سلامتی بر اساس آموزه‌های اسلامی و طبی
• بخش سوم: دستورات تغذیه مخصوص هر مزاج

فصل پنجم: غذاهای مفید در برخی بیماری‌ها

فصل ششم: دستور غذاهای سالم بر اساس پرهیزات غذایی

• بخش اول: انواع پلوها
• بخش دوم: انواع خورش و خوراک
• بخش سوم: انواع آش و سوپ
• بخش چهارم: انواع سالاد و سس
• بخش پنجم: انواع نوشیدنی
• بخش ششم: انواع دسر و شیرینی‌های سنتی
• بخش هفتم: انواع سکنجبین و ماء‌الشعیر